面包食谱（750g）：
面包食谱（750g）：
| 牛奶 | 180ml |
| 鸡蛋 | 1粒 50g |
| 香蕉泥（捣烂压绵） | 50g |
| 牛油 | 25g |
| 蔗糖 | 36g （3糖勺） |
| 盐 | 6g （3盐勺） |
| 全麦粉 | 75g |
| 高筋面粉 | 300g |
| 酵母 | 3g （2酵母勺） |
| 核桃碎（接近粉状） | 30g |
Bread Recipe（750g）：
| Milk | 180ml |
| Egg | 1 egg 50g |
| Smashed Banana | 50g |
| Butter | 25g |
| cane sugar | 36g （3 sugar spoon） |
| salt | 6g （3 salt spoon） |
| Wholemeal Flour | 75g |
| Bread Flour | 300g |
| Instant Yeast | 3g （2 Yeast Spoon） |
| Walnut | 30g |