所需材料:
| 牛奶 | 80ml |
| 鸡蛋 | 1粒 50g |
| 白砂糖 | 3糖勺 36g |
| 高筋面粉 | 120g |
| 低筋面粉 | 60g |
| 酵母 | 2酵母勺 3g |
| 牛油 | 50g |
- 做法:
- 照顺序把材料放入面包桶(除了牛油)。
- 面包机设定至自助和面20分钟,在十分钟面团成型后加入牛油。
- 面包机设定至自助发酵,发酵30分钟后暂定取消程序,拿出面团。
- 排气整形,分成8份。
- 包好馅料后,静置10分钟。
- 预热松饼机3分钟,涂上一点油,拜入面团,设定5分钟。
- 完成。
| 牛奶 | 80ml |
| 鸡蛋 | 1粒 50g |
| 白砂糖 | 3糖勺 36g |
| 高筋面粉 | 120g |
| 低筋面粉 | 60g |
| 酵母 | 2酵母勺 3g |
| 牛油 | 50g |